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Operator Diner von We Are Humble

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Die Marke, die hinter dem Brunch-Lokal Operator 25 in Melbourne steht, hat mit dem Operator Diner ein zweites Lokal eröffnet, das klassisches amerikanisches Comfort Food für die Frühstücks- und Mittagsgäste im CBD serviert. Das Architekturbüro We Are Humble hat die visuelle Sprache amerikanischer Straßenrestaurants aufgegriffen, um ein Interieur zu entwerfen, das sowohl einzigartig als auch dem Retro-Stil der Marke angemessen ist.

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Der Direktor von We Are Humble, Kim Lai, sagt, dass die Aufgabe darin bestand, einen Ort zu schaffen, "an dem sich die Menschen einfach wohlfühlen können", was das Studio mit einer nostalgischen, von den 1970er Jahren inspirierten Farbpalette aus warmen Farben und schlichten Materialien umsetzte. Braun- und Orangetöne wurden spielerisch vom Boden bis zur Decke aufgetragen, mit hellen Streifen über der Decke und erdfarbenen Fliesen unter den Füßen. Laminat in Holzoptik und Vinyl-Kabinensitze lassen die Nostalgie der 70er Jahre weiter aufleben.

Das Studio hat diese jahrzehntspezifische Farbpalette mit der Ikonographie des Diners" kombiniert, so Lai. Zu den Objekten in dieser visuellen Sprache gehören die Sitze in den Kabinen, die gleichzeitig als Trennwände zwischen den Bereichen zum Essen und zum Mitnehmen dienen, sowie die offene Edelstahlküche und die große umlaufende Bank. Über dem Tresen zeigen zeltartige Leuchtkästen die Tagesangebote an.

We Are Humble vereint die Ästhetik der 1970er-Jahre und des Diners - und bringt mit einem geometrischen Thema einen modernen Twist hinein. Niedrige Wände umrahmen saubere Sitzreihen; auf dem Boden wurden kontrastierende Fliesen in einem Raster verlegt, das sich an den Wänden bis zur Decke fortsetzt und diese potenziell gegensätzlichen Elemente zu einer zielgerichteten Botschaft vereint: Hier wird man mit einem heißen Kaffee, einem Sandwich und einem Lächeln begrüßt.