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yuji tanabe setzt Bäckereigaststätte unter belaubten japanischen Umlagerungen

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populär unter japanischen Einheimischen als Gebirgserholungsort und Wochenende, die gataway sind, karuizawa ist-, wo die neue sawamura Bäckerei und das café basiert.

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genähert durch kanagawa-gegründete Praxis yuji tanabe Architekten, nutzt der Entwurf das Grün, belaubte Umlagerungen, in dem der Plan des großen Raumes durch Innen- und draußen Wege und Brücken verteilt wird. Gehwege schließen die Gaststätte und die Bäckerei zusammen an, veranschaulicht durch ein verschobenes Treppenhaus und eine Brücke, die um die zwei verbindenen Restaurants einwickelt.

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