Im Inneren des neu gestalteten Londoner Hauses von Küchenchef Jason Atherton

Warme, fließende Innenräume und der Fokus auf die Küche bestimmen das neue Haus des Kochs Jason Atherton in London von Rosendale Design

Das in London ansässige interdisziplinäre Studio Rosendale Design ist Experte für die Gestaltung preisgekrönter, von Köchen geführter, feiner Restaurant- und Hospitality-Interieurs, mit Räumen wie dem King's Social, dem Roux am Parliament Square und dem Bryn im Somerset House in der Tasche. Als das Büro von dem gefeierten Koch Jason Atherton eingeladen wurde, sein privates Londoner Haus zu renovieren, muss sich das Projekt sowohl wie eine aufregende neue Herausforderung angefühlt haben, als auch wie ein wenig vertrautes Gebiet. Zumal der Auftrag - vielleicht wenig überraschend - den Schwerpunkt auf den Küchenbereich legte

Da Jason viel Zeit zu Hause verbringt, wollte er eine Küche, auf die er stolz sein kann und in der er und seine Familie sich wohlfühlen", sagt Dale Atkinson, Gründer von Rosendale Design. Er wusste, dass es irgendwann die Möglichkeit geben würde, aus seiner Küche zu Hause zu moderieren, also waren wir alle darauf bedacht, dass sie irgendwann einmal gefilmt werden würde. Aber das Wichtigste für ihn war ein Raum, in dem er kochen und mit allen zusammen sein konnte.'

Um das oft graue Wetter in London auszugleichen, setzte das Team auf eine warme Material- und Farbpalette, darunter dunkel gebeizte Eiche (für die Schränke) und regenwaldbrauner Marmor (für die Arbeitsplatte und die Spritzschutzwand). Das Herzstück der Küche ist eine luxuriöse gewerbliche Küchenzeile der italienischen Marke Marrone (die Bodenstruktur musste sogar verstärkt werden, um das zusätzliche Gewicht zu tragen)

Eine geschwungene Kabine am Ende der Küche bietet einen gemütlichen gemeinschaftlichen Essbereich. Eine Reihe vorhandener Glastüren wurde durch moderne, doppelt verglaste Türen ersetzt, die sich über die gesamte Breite der Küche zur Terrasse hin öffnen. Auf diese Weise sind die Bereiche der Essenszubereitung direkt mit dem Grün und dem Licht draußen verbunden

Über die Küche hinaus öffnete das Designteam auch das Erdgeschoss, um einen fließenden Innenraum zu schaffen, der sich perfekt für Gäste eignet. Außerdem schuf es im Untergeschoss ein Kino, ein Spielzimmer und einen Weinkeller. Begehbare Kleiderschränke für Jason und seine Frau Irha wurden ebenfalls im Obergeschoss, beim Hauptschlafzimmer, installiert

Die drei Worte, die schon früh [im Designprozess] genannt wurden, waren: zeitlos, raffiniert und wärmend", sagt Atkinson. Aber am wichtigsten war, dass es ein Familienhaus sein sollte, nicht nur ein Musterhaus