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#PROJEKTE FÜR GESCHÄFTSARCHITEKTUR
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Eeetwell-Restaurant/WeWantMore
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Eeetwell serviert gesunde, lokal beschaffte Lebensmittel mit einer großen Portion Bewusstsein auf der Seite. Bei Ein-Euro-Burgern und voll gestapelten Supermärkten vergisst man leicht, woher die Lebensmittel kommen. Ganz zu schweigen von der Wirkung, die es hat. Eeetwell ist entschlossen, dies zu ändern.
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Ihre Restaurants spiegelten diese frische und bewusste Einstellung zum Essen jedoch nicht wider. Im Gegenteil, sie mischten sie mit all den anderen Geschäften für allgemeine gesunde Lebensmittel. Sie kennen sie. Weiße U-Bahn-Fliesen, wiedergewonnenes Holz... Das Interesse ist voll davon.
WeWantMore entschied sich dafür, die faux-handwerkliche Ästhetik und das Niveau auf ein solides, eigenständiges Innendesign zu reduzieren, das Eeetwells offenes und authentisches Verhältnis zu frischen Lebensmitteln, den Lieferanten, die sie anbauen, und den Menschen, die sie schließlich essen, zum Ausdruck bringt
Die Theke besteht aus sandfarbenen Ziegeln in einem Webmuster. Es deutet auf die typischen Weidenkörbe zum Sammeln von frisch gepflücktem Gemüse hin. Sandtöne, dunkle Grüntöne und eine organische Wandverkleidung verleihen dem Ort eine ländliche und doch belebende Atmosphäre. Das Logo von Eeetwell ist ein Markenelement mit hohem Wiedererkennungswert. Kraftvoll, aber dennoch verspielt und frisch. Deshalb hat WeWantMore seinen charakteristischen Wirbel neu interpretiert, der als markantes Beleuchtungselement durch den Raum verläuft.
Das Ergebnis ist ein Restaurantdesign, das die hausgemachten Wurzeln der Marke und den Ehrgeiz, die Art und Weise, wie die Menschen über Essen denken, zu verändern, perfekt widerspiegelt und aufwertet. Eeetwell hat seine Wurzeln auf Malta, expandiert aber nun mit diesem ersten Standort in Antwerpen, Belgien, in Richtung des europäischen Festlandes.