Hostivar H2 von ADR

Die Brauerei befindet sich am Rande eines Prager Wohngebietes mit Blick auf den angrenzenden Golfplatz. Es befindet sich in direkter Fußgängerverbindung zum Bahnhof Prag - Horní Měcholupy. Die Hostivar Brauerei H2 ist der jüngere Bruder der Hostivar Brauerei 1, die etwa 1 km entfernt liegt. Die Form des Grundrisses wird durch die ungleichmäßige Form des Grundstücks beeinflusst.

Die Fassade der Brauerei hatte eine Holzverkleidung, die durch eine schwarze Profilblechverkleidung ersetzt wurde. In entscheidenden Momenten ist die Fassade aus Glas und öffnet den Blick in das Restaurant oder das Sudhaus. Die Terrasse des Restaurants ist auf den Garten ausgerichtet, wo wir im Sommer einen kleinen Schankraum und Gartensitzplätze für die Gäste finden. Im Erdgeschoss befindet sich der größte Teil des Betriebs der Brauerei. Direkt damit verbunden ist die Platzierung des Restaurants und seiner gastronomischen Prozesse.

Der Restauranteingang befindet sich von einer Lobby aus, die in die Masse des Gebäudes eingebettet ist. Das Innere des Restaurants besteht aus zwei Etagen. Die Bar mit silberner Profilblechverkleidung und Ofenkamin dominiert das Erdgeschoss. Der Zugang zur Galerie im zweiten Stock erfolgt über eine Wendeltreppe aus Stahl. Ein markantes Element des Innenraums ist die dunkle Holzverkleidung, die durch beide Stockwerke verläuft.

Im Gegensatz dazu steht die weiß perforierte Gipskartonoberfläche der Wände, die bei der Raumakustik hilft. Das Restaurant ist direkt mit der beheizten Terrasse verbunden, die teilweise aus Glas besteht, mit Bereichen, die durch ein Kunststoffrollo von der Außenseite getrennt werden können. Im zweiten Stock befinden sich die Massenproduktionsbäckerei, Verwaltungsräume und Räume für die Brauerei. Quelle ADR.