geneto Architekten schließt YOC Erneuerungen der japanischen Gaststätte ab

drei Gebäude bestehen? YOC japanische Gaststätte?

die erste Struktur, die als Küche arbeitete, wurde 1933. kam zunächst der Gastraumteil des Planes 1948 und kurz nach, die Speicheranlage errichtet. nachdem man Inhaber geändert hatte, wurden das ehemalige Restaurant/das Hotel eingestellt und arbeiten jetzt hauptsächlich als Gaststätte.

geneto Architekten wurden beauftragt, dem Raum zu helfen, den Übergang zu bilden. das Projekt wurde meistens mit drei Hauptteilen betroffen: Expansion des Gastraumes, Erneuerung der Außenstruktur der 82 Einjahresküche und der Demontage des Speicherbereichs zugunsten des Parkens. die Gaststätte prides auf der kaiseki Mahlzeit? SaisonKüche.

geneto suchte, den Geist von kaiseki in den Aufbau jedes Innenbereichs zu holen. Eigenschaften sind während des gesamten Gebäudes, ganz wie jeden Bestandteil kommt zusammen in eine einzelne Platte ausgeglichen. alle Räume werden neben der Position gesetzt? s-Garten und einzeln verziert.