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DAS BROT.

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Entwerfen Sie und verwirklichen Sie die Innenarchitektur (Langspielplatte 1-8) und die Unternehmenssymbole für die Brotbäckerei? DAS Brot.? beim Autostadt in Wolfsburg. ? DAS Brot.? ist eine der Autostadt Gaststätten, die von Mövenpick beim Autostadt bearbeitet werden.

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Antwort

Die sensorische Erfahrung des Sehens, des Berührens, des Schmeckens und des Glaubens schließt sich der grundlegenden Philosophie von an? Von Feld zu Kostenzähler? ? Beschreibung den Wertkreationsprozeß mit einbezogen, wenn Brot produziert wird? zu den Fokus der Bäckerei bilden? s-Entwurf und die Kommunikation und die Vorstellung seines Bildes. Die Einbeziehung der traditionellen Fertigkeiten und der handwerklichen Berufe, wie Mosaik und plasterwork Künstler und Korbweber, ist zum Gesamtkonzept grundlegend.

In den Funktionsbereichen der Gaststätte, der Bäckerei und des Speiseraumflusses in einander, eine ständig ändernde umgebende Perspektive verursachend. Von den klaren, freien Linien von? Werkstatt? Bereich zur homely Vertrautheit der langen Tabelle, in der Gäste sich zusammen hinsitzen, das Gefühl verursachte durch die Gaststätteraumverschiebungen und wandelt um. Die Muster des Fußbodens hallen den Brotherstellungprozeß wider, in dem eine Metamorphose von Feld zu Weizen, von Weizen zu Mehl und vom Mehl - mit Wasser - zum Brot stattfindet. Die symbolische Darstellung dieses kreativen Prozesses hat erzählenden und dekorativen Wert. Gleichzeitig bestätet der Fußbodenentwurf eine kompromisslose Qualität der Kunstfertigkeit. Verursacht in einer Teilhaberschaft zwischen traditionellen Fähigkeiten und moderner Computertechnologie, sind Nr. zwei der 25.000 Elemente des Fußbodens gleich und alle mischen nahtlos in ein Gesamtbild.

An der Schnittstelle der Tradition und des post-modern Alters, vermeidet die unabhängigen traditionellen Themen der Innenarchitekturadressen aber die zeitgenössischen Tendenzen, die in den angloamerikanischen Caféketten und in den französischen boulangeries so überwiegend sind. Stattdessen bezieht es den mitteleuropäischen Cosiness, reflektiert in? timber-framed? Art des Faches und der plasterwork Dachfliese Eindrücke in der Speiseraumdecke und Mannschaften diese Elemente natürlich und gleichmäßig mit der Funktions-, fast klinischen Abteilung des Raumes. Beleuchtung und Akustik ist entworfen, um vom cosy, sicheren Gefühl eines homely Wohnzimmers erinnernd zu sein.