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MónViêt-Restaurant

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MónViêt ist Stadt, Verkehr, Horn, Kabel, geordnetes Chaos. Es ist sich zu trauen, eine Straße zu kreuzen, die durch Autos, Motorräder und Fahrräder bevölkert wird. MónViêt ist Fahrräder, grüner Tee, Bananenblätter, die Bambuskörbe, die von der Frucht, klare Farben voll sind. Es ist, den unerbittlichen Tropfenfänger der vietnamesischen Kaffeemaschine zu beobachten. Es ist, mit einem Verkäufer inmitten eines Straßenmarkt Krawalls zu sprechen. MónViêt ist die vietnamesische Welt in Barcelona.

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Ein junges Paar, viele Ideen, viele Reisen und viel Arbeit danach… und MónViêt kamen entlang.

Ein Einheimisches, das Straße, Farbe, Auftrag und Störung, ein Platz ist, in der die vietnamesische Straßennahrung der Protagonist ist, gekleidet in den Farben und in den Lichtern und wo die elektrischen Leitungen mit den Straßengraffiti mischen, damit der Benutzer die komplette vietnamesische Erfahrung hat.

Die vietnamesische Erfahrung in Barcelona ergibt sich aus dem Eingang, in dem ein Übergangsraum zwischen dem Innenraum und dem Äußeren uns erlaubt, eine lokale Straße, zwischen „elektrischen Pfosten“, variablen Höhen und Möbeln von verschiedenen Materialien zu betreten.