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Beton schließt makan Mutter, ein niederländisch-indonesisches großartiges café in Amsterdam ab

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gefunden in Amsterdams ‚plantage‘ Viertel, das in der Geschichte des niederländischen Handels mit dem Fernen Osten gewurzelt wird, ‚Mutter, die‘ makan ist, ist ein neuer speisender Bestimmungsort, der innerhalb des vor kurzem geöffneten spinoza Hotels durch hyatt Regentschaft bewirtet wird.

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der Innenraum durch Beton in dem das niederländische Studio verwirklicht wurde, das zum Leben das Konzept, der Name, die Innenarchitektur und die grafische totalidentität des Restaurants sowie die Hotellobby und die Konferenzzimmer geholt wurde. das makan Restaurant Mutter selbst ist ein zeitgenössisches niederländisch-indonesisches großartiges café, das schließlich den Reisenden mit dem lokalen Erbe, die Bewohner und historische Beschaffenheit der Nachbarschaft anschließt. das Thema um den Innenraum bezieht mit ein, die Reisen auf den alten Handelswegen sich vorzustellen.

eine Palette von den Grüns, die in den wirklichen Anlagen gesehen werden, die Tapeten und die Einrichtungsgegenstände kommen zusammen, eine tropische dennoch bequeme Einstellung gänzlich zu erwähnen. ein Käfig ähnliches Messingkabinett, das um den Kern eingewickelt wird, versteckt die Struktur des Gebäudes und mit einem konkret-umrandeten Palmenmuster als Hintergrund. dieses organisiert die Restaurant-, Bar- und Lobbybereiche. dieser ‚Käfig‘ bringt alle Grundfunktionen wie die Restaurantbar, Tabellen des Chefs, privates Speisen, Weinkühlschränke, Garderobe, Tankstellen und die offene Showküche unter. darüber hinaus kann der typische Asiat, der die Ausrüstung und Kräuter gesammelt werden während der niederländischen Reisen kocht, gefunden werden. nach außen bewegend in Richtung zur Glasfassade, kennzeichnet das Restaurant verschiedene Sitzbereiche.

der Käfig fährt nahtlos in die Aufnahme der Hotellobby fort, mit einer Onyxmarmorrezeption Besucher grüßend, während sie hereinkommen. eine lebende grüne Wand mit tropischen Anlagen schließt den Eingang an den Patio in der Rückseite an und zwischen innen und außen verwischt die Unterscheidung. das Restaurant kennzeichnet eine Showküche, wie Volumen, ist herausgeschnitten worden vom Kern und ist plattiert in den grünen Fliesen, die von den grünen Ausschnitten erinnernd sind, wie in der Architektur des Gebäudes gefunden.

die Bar ist mit der Showküche des Restaurants in Einklang, in der die Bar auch vom Mittelkern geschnitten wird, um ein konkretes Palmenmuster zu zeigen. zusätzlich in die die Lobby Bar-Schnitte das gleiche Volumen, das einen unteren, verschwiegenen Aufenthaltsraum versteckt weg von dem direkten Blickfeld herstellt.