Blauer Flaschen-Kaffee Kiyosumi-Shirakawa Rostery u. Kaffee

Blauer Flaschen-Kaffee (von Oakland, von Kalifornien) öffnete ihr erstes roastery/café in Japan, um als die Produktionsunterseite des blauen Flaschen-Kaffees Japan zu funktionieren.

Schema-Architekten wurden beauftragt, das ehemalige Speichergebäude bei Kiyosumi Shirakawa in Tokyo zu erneuern, um roastery, café, Büro, barista Trainingsraum und Gebäckfabrik unterzubringen. Blauer Flaschen-Kaffee ist ein Führer von dritt-wellenartig bewegen Kaffeefirmen; sie bemühen sich, das beste Aroma und das Aroma zu erzielen, bei der Förderung des fairen Handels und dem Verbessern der Arbeitsumwelt der Kaffebauernhöfe, um einen ausgeglichenen Produktionskreis zu konstruieren und ein positives Verhältnis zu entwickeln, in dem baristas und Verbraucher Bewusstsein wecken und zusammen aufwachsen.

Wir respektieren und stützen ihre Position, indem wir das Gebäude geöffnet zur Außenseite bilden und einen ununterbrochenen Raum verursachen, in dem jeder in die ausgewogene Beziehung herstellen und miteinbezogen werden kann, um einander bewusst zu bleiben? s-Tätigkeit und für bessere Resultate zusammenarbeiten. Um solches Verhältnis über räumlichen Grenzen beizubehalten, bringen wir sehr großformatige Glastüren und Schirme auf jeden Fußboden an um Transparent zwischen benachbarten Räumen beizubehalten, nach innen und draußen und senken und oberste Stockwerke.

Das ehemalige Speichergebäude hatte keine Fenster, also ließen wir ein großes Oberlicht in der Mitte natürliches Licht während des Raumes im zweiten Stock verteilen. Das Oberlicht wird nach rechts über dem leeren Raum errichtet, der die ersten und zweiten Stockwerk anschließt, in denen das Innengrün auf dem oberen Niveau reichlich vorhandenes natürliches Licht reflektiert und das exotische Wald-wie Licht und Farbton an das untergeordnete liefert.

Kunden werden keine gewöhnliche café Erfahrung angeboten, aber sie können den lebhaften Produktionsprozeß im roastery wirklich sehen und glauben. Sie können Kaffee in einem café Raum genießen, beim zum zweiten Stock durch den leeren Raum mit dem exotischem Grün und Licht oben schauen, und konnten neugierig werden, um den Raum oben zu sehen.

Zusätzlich wird ein Glasfußboden teilweise auf dem Recht des zweiten Stocks über der Hauptbratmaschine, das Herz des roastery, die untereren und obersten Stockwerke sichtlich anzuschließen eingesetzt. Durch die Öffnung kann der Personal oben beobachten, wie Kunden ihren Kaffee genießen, der ihnen weiteren Beweggrund gibt, und sie können auch überwachen ständig die Produktion unten und reagieren sofort auf alle mögliche entstehenden Ausgaben. Diese Sichtanschlüsse erzeugen ein positives Verhältnis, das vorhandenes jeder, einschließlich den Personal und die Kunden vereinigt