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#Produkttrends
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[INSTALLATION] Asador 44
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Cardiff, Großbritannien
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Owen Morgan, Direktor von Restaurant Asador 44 in Cardiff „wir suchten die Sachkenntnis und die Ausrüstung von EuroCave für unser spätestes Restaurant in Cardiff, Asador 44, mit dem Eilziel des Hebens des Niveaus des Weinservices und -speichers zu den neuen Höhen in Wales aus. Wir wünschten zu Kuraten einer einzigartigen aber handlichen spanischen roten Liste, zu erkannt werden als eins feinsten Großbritannien fähig zu sein, und zweifellos wie nichts hatte Cardiff vorher gesehen. Damit das geschieht, benötigten wir die beste Ausrüstung.
Unter Verwendung EuroCave-Kabinette im Weinraum und im EuroCave-Weinbar 8,0 für durch das Glas hinter dem Tresen, war es absolut die rechte Wahl.
Die Leistung der Ausrüstung ist wie erwartet, an zweiter Stelle zu keinen gewesen. Das Weinbarkabinett hat offene Flaschen frisch und an der Service-Temperatur ohne ein Einzelheft gehalten. Es hilft auch, dass es auf der Bar auch groß schaut.
Zweifellos werden wir verwenden EuroCave für unsere folgende Öffnung später dieses Jahr, tatsächlich wir haben aufgebaut Entwürfe um sie.“ @asador44